Robert Makłowicz – „Fuzja smaków – Azja Południowo-Wschodnia”

13.04.2024 r. (sobota)
Scena NCK

g. 13.00

Spotkanie z dziennikarzem, youtuberem, autorem książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej oraz historycznej. Jego pozostałe zainteresowania nazwać można szeroko rozumianą konsumpcją. Od literatury, przez muzykę, po destylaty owocowe, wina, aż po kuchnię – z przedziwną predylekcją do mamałygi z bryndzą oraz skwarkami z wędzonej słoniny. W związku z publikacją swojej najnowszej książki Robert Makłowicz opowie m.in. o tym czy da się gotować azjatyckie potrawy nad Wisłą, czy jest to trudne i czy można w Polsce kupić oryginalne składniki.

Po spotkaniu autor będzie podpisywał książki w Białej Galerii CENTRUM NCK.